ブログトップ

ワンだ~ランド

wandaland.exblog.jp

なにげない出来事を薄く薄くのばしていく金箔職人ワンだの世界

香港の美味デザート。

今日は日記を書く暇なんぞないのだ。
何故なら今日の「ウルルン滞在記」のテーマは香港の
デザート屋さんでの修行なのだ。
これは是非ともチェックせねば。

香港のデザートは漢方薬に始まって、亀の甲羅だの
カエルの脂肪だのというゲテモノ系から、超高級素材の
燕の巣などを使ったアイデア満載のものが多い。

ちなみに「オシドリ」とネーミングされた、コーヒーと紅茶を
混ぜた飲み物、それほどまずくはない。
番組では黒っぽかったが、私が朝ごはんを食べに入った
お店で飲んだのは、冷たいミルクとお砂糖をたっぷり
入れてあった。

香港はこのデザートのはしごをするのにも楽しい街である。
      じゅる
by wanda_land | 2005-06-05 22:33 | ワンだ日記